スロスのシンプルダイアリー

シアトルからアメリカ生活なんでも雑記ブログです。

食べ物・飲み物

ボンママン・インテンスは糖分控えめだけどインテンスなお味です

ボンママンというフランスの会社のジャムがありますよね。 アメリカでも日本でも売っています。 フランスと聞くとなぜかアメリカものより高級な気がしてしまうんですけど、実はスーパーマーケットのジャム売り場で見ると他のアメリカブランドより安いことが…

アメリカのチョコレートバー10種を徹底比較

もうすぐハロウィーンですね! ハロウィーンが近づいてくると巷のお菓子売り場には、トリック・オア・トリートにやってくる子供達に配るためのお菓子がたくさん売り出されます。 見るからに駄菓子!という感じのものもあるし、普通サイズよりも小さい、ハロ…

ヨープレイトのOuiは甘さ控えめヨーグルト 

スーパーマーケットのヨーグルト売り場でいつも気になっていたガラスの瓶に入っているヨーグルト、Ouiを試してみました! ”Oui”はフランス語で”Yes”の意味の、ウイですね。 カナダではフランス語も話されているから、もしかしてカナダのブランド?と思って買…

ハッシュブラウンはコロッケの代わりにはならなかった…

私がアメリカに来てからずっと、レストランで売ってないのはなぜだろう?と思う食べ物の一つにコロッケがあります。 コロッケといってもいろんな種類があるけど、ジャガイモをつぶしてパン粉をつけて揚げた、普通のコロッケ、見たことないんですよねえ。 Wik…

モッツァレラとトマトのカプリース・サンドイッチ at Wildwood Market in West Seattle (レシピ付き)

モッツァレラとトマトのカプリース・サラダは簡単で美味しいですよね。 そのサラダの材料をそのままパンにはさんであるのが、カプリース・サンドイッチ。 私のお気に入りのWildwood Marketというデリで売っています。 私はここではカプリースしか注文しない…

うちで育てたケールで簡単キッシュを作ってみました(レシピ付き)

ケールがたくさん採れました! うちの畑には3株ほどケールを植えてあります。 ケールは春に種を蒔いたら、春から夏にかけてぐんぐん育って、ノンストップで葉っぱが出てきます。 下の方から葉っぱをとると、上の方から新しい葉が出てきて、どんどん背が高く…

美味しい! フランス製セント・ピエールのブリオッシュ食パンを発見!

ブリオッシュ美味しいですよね〜! 私はパンといえばブリオッシュが大好きなんです。 自分で作ろうと試みたこともあります。 ブリオッシュ(ブリオーシュとも書くことがある)普通パンを作る時に水を加えますが、代わりに牛乳を使います。 そして卵とバター…

カナダのお土産メープル・アイスワイン・ハーブティー

カナダのお土産にメープル・アイスワイン・ハーブティーをいただきました。 英語のパッケージはこちら。 カナダは英語とフランス語の両方が公用語なので、パッケージにはフランス語も書いてあります。 Tisaneはお茶のことだと想像できるんですけど、あとはさ…

メソポタミアの味!  シアトルの地中海レストラン at Marlaina's Mediterranean Kitchen in Burien, WA

シアトルのすぐ南にあるビュリエン(Burien)という街は、近頃急に可愛いお店やおしゃれなレストランが増えて来ました。 その中でおすすめなのがMarlaina's Mediterranean Kitchenです。 メディテラニアンというとギリシャを思い浮かべますが、こちらは主に…

5分で作れる簡単Godivaのチョコレートプディング

今日はGodivaのチョコレートプディングのご紹介です。 アメリカでいうプディングは、日本のプリンとはちょっと違って、もっとタプタプ、プルプルしています。 日本のプリンはどちらかというと、スペインのフラン(Flan)に近いですね。 スプーンですくった時…

アメリカでGodivaを買うならターゲットで!

あなたはGodivaのチョコレートを、ゴディバと言いますか、それともゴダイヴァと言いますか? 日本人はゴディバと言うけど、英語を話す人たちはゴダイヴァと言うんですよね。 アメリカ英語だけなのかな? イギリス人もゴダイヴァと言うんでしょうか? よく分…

スタバの新作ban.doタンブラーが可愛いです

スタバに行ったら秋から冬にかけての新作タンブラーとかマグが置いてありました。 今度のデザインは、ファッションサイトのban.doとのコラボです。 ban.doはロサンジェルスがベースのファッションサイトで、ウェブサイトはこちら。 ↓ www.bando.com カラフル…

アメリカブランドの美味しい日本茶(緑茶)5選

最近アメリカでも日本で飲むのと同じくらい美味しい緑茶が手に入るようになりました。 Costcoでは随分前から伊藤園の抹茶入り煎茶を売っていますが、最近は日本の会社でなくて、アメリカの会社が作っているお茶も種類が増えています。 普通の街のスーパーマ…

ペルーのサングチェ(サンドイッチ)at Cafe Rumba in Bellihgham, WA

ワシントン州の北西の一番上の方にベリンハム(Bellingham)という街があります。 大都市ではありませんが、海があって、山も近くて、カナダはすぐそこ、おしゃれなお店やレストランが揃っている、ちょうど良いサイズの、ちょうど良い心地よさの街です。 そ…

正統派のバナナスプリットはこれ!@Big Scoop in Mt. Vernon, WA

バナナスプリットはアメリカで昔から人気があるアイスクリームのデザートです。 なんでバナナスプリットかというと、その名の通りバナナを縦に半分に切ってある(スプリット)ものがのっているから。 これをのせるガラスの容器はボートと言います。 それにア…

”アメリカの食べ物はクソまずい”論争について思うこと

ここ何日かTwitterでアメリカの食事が美味しくない、と言うコメントに対するTweetをいくつも見かけました。 誰が言い始めたのか知らないけど、「アメリカの食べ物はクソまずい」と言うようなコメントがあって、私が見た限りではそれについて反論するコメント…

アメリカの夏のデザート ピーチコブラー(レシピ付き)

我が家にある二本の桃の木にたくさん実がつきました。 こちらは日当たりがいいけど、土があまり良くない所に植えてある桃の木の桃です。 色はいいけど、実はかなり小さめ。 テニスボールくらいです。 こちらはあまり日当たりは良くないけど、土が良くて木が…

ノースウェストで一番売れているパン屋さん Bread Farm

シアトルにはいくつも美味しいベーカリーがあって、どれが一番とか二番とか、順番をつけるのが難しいけど、もう少し北の方に行ったら、絶対ダントツで人気なのはエディソンにあるBread Farmが一番です。 Bread Farmのウェブサイトはこちら。 ↓ www.breadfarm…

大きくなったズッキーニはズッキーニブレッドにしよう! (レシピ付き)

庭の畑のズッキーニが一晩経ったらとんでもなく大きくなっていました。 大きいズッキーニは中がスカスカ、種が大きくて、あんまり美味しくないんですよね。 だからズッキーニブレッドを作ることにしました。 これはアメリカのレシピなので、日本式にグラムを…

シアトルで一番人気のクロワッサン@Bakery Nouveau

私と夫の共通点はベーカリーに行くのが大好きなこと。 バゲットとか、イタリアンブレッドとか、美味しそうなパンは見ているだけでも幸せだけど、大抵はペーストリーを食べながらコーヒーを飲むのが目的です。 (私は紅茶派だけど、知らないお店に行くと紅茶…

日本のマクドナルドにはない飲み物スイートティーを飲んでみた (レシピ付き)

いつもは夏でも割と涼しいシアトルも、ここ何日か暑い日が続いていました。 最高気温が30℃を超えている日もありました。 日本のように湿気がないから、カラッと爽やかな暑さで、汗はほとんどかきませんけどやっぱり喉は渇きます。 私は自動車通勤なのです…

横浜のサンマー麺が最高に美味しいお店 京急線上大岡 味楽

特別お題が何かにちょうどいいオススメのレストランということで、今回はすごく張り切っています。 食べ物の話題は大好きです! 私は横浜生まれの横浜育ちですが、国を離れてかれこれ20年以上になります。 シアトルにいるお友達は、みんな日本に帰るという…

クマのお肉を食べました!

国立公園でグリズリーを見た!という記事を書きましたが、その後、そう言えば前にクマの肉をいただいて食べたことがあったなあ、と思い出しました。 新鮮クマ肉なんて、そう滅多に食べられるものではありませんよ。 グリズリーではなくて、ブラックベアのお…